雷金瑞，男，1962年1月出生，甘肃省庆阳人，汉族，中共党员。1986年兰州大学毕业，兰州文理学院教授，兰州博文科技学院银龄教授，原旅游学院教学副院长，甘肃省历史学会理事，甘肃省社会学学会理事，甘肃水利风景区评审委员会委员。

从教三十多年来主要从事教学和管理工作，从2001年起主要负责学校旅游类专业的论证、申报、人才培养方案的设计和实施，旅游及相关专业实验室的建设和管理。先后承担了历史、文化和旅游等十多门课程的教学工作。先后获得校级优秀教师、优秀党员、优秀班主任多次，2014年获得甘肃省教学成果二等奖。

工作之余，也从事一般科研和社会服务工作，先后主持省高校社科项目两项：《乡土旅游与西部旅游可持续发展研究》，《甘肃省旅游景区管理和服务水平提升研究》，主持兰州市社科规划项目《将文化旅游产业培育为兰州支柱产业重点方向和建设思路研究》。参与国家社科基金项目一项《民族问题和边疆安全》。主持学校教学改革和课程建设多项。编著《西北少数民族文化概论》、《多彩甘肃》两部，独立发表论文20余篇。

近年来主要从事乡村旅游规划咨询、编制和评审；乡村旅游培训和省级乡村旅游示范点建设情况评估及报告撰写工作；连续多年参与甘肃省高校导游大赛、甘肃省导游大赛和兰州市金牌导游大赛评委工作。