为切实保障和扎实推进学校食堂饮食安全工作，9月8日下午，学校在综合教学楼报告厅召开了秋季学期饮食安全月调度工作会议，校党委委员、副校长郭宝军，后勤处负责人及食堂全体从业人员参加会议。

郭宝军就饮食安全工作提出明确要求：一是提高政治站位，要以 “师生健康无小事” 的责任感，杜绝麻痹思想与侥幸心理；二是狠抓问题整改，针对易出现安全隐患的薄弱环节，明确责任人员，强化日常管控；三是强化协同联动，后勤处、餐饮公司要打破壁垒，每周召开碰头会，实际信息互享互通，形成隐患排查的“发现-处置-反馈” 闭环管理；四是饮食安全是校园安全的重中之重，要以“零容忍”的态度抓严抓实各项工作，开展 “回头看”，全力守护师生 “舌尖上的安全”，为校园稳定发展筑牢安全基石。

会上通报开学季饮食安全情况，对当前饮食安全进行研判，分析了校园食品安全的重要性、严峻性。后勤处负责人对秋季学期饮食安全供应保障提出源头管控要 “严”，对食材供应商实行 “动态考核”，不合格者立即终止合作；人员管理要 “细”，每月组织食品安全培训与健康抽检，考核不合格者暂停上岗；监督机制要 “实”，通过监督岗，加强日常自查自纠，保障师生饮食安全。

食品安全工作是校园安全工作的重中之重，通过此次食品安全会议，提升了全体从业人员的责任意识，强化了主体责任的落实，为秋季学期校园食品安全卫生打下了坚实的基础。

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编辑丨周凤安

供稿丨后勤处